A Review Of تأثير التغذية على المزاج
A Review Of تأثير التغذية على المزاج
Blog Article
الابتعاد عن الطعام الغني بالسكريات والكربوهيدرات البسيطة.
يُشير مصطلح المزاج في علم النفس، إلى تلك الجوانب من شخصية الفرد، مثل الإنطواء أو الإنفتاح، الذي يُعتبر في كثير من الأحيان من الأمور التي توجد بالفطرة ولا يتعلمها الإنسان.
تتلخص مهمة الكربوهيدرات في الجسم "بكونها المصدر الرئيس للطاقة" وفقا لسونال، وهنا يأتي الفرق بين النوعين من الكربوهيدرات. فالجسم يمتص الكربوهيدرات البسيطة بسرعة وبالتالي تتحرر الطاقة سريعا ويرتفع مستوى السكر في الدم، أما الكربوهيدرات المعقدة فهي تحمل فائدة كبيرة؛ حيث يمتصها الجسد ببطء وتطلق الجلوكوز تدريجيا في أجسادنا فتساعد على استقرار مزاجنا.
إقرأ أيضاً: أضرار الوجبات السريعة والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة
أكدّت العديد من الدراسات العلميّة بأنّ التدخين هو المسؤول الأساسي عن تدهور الحالة النفسيّة للإنسان، وعن إصابتهِ بتقلباتٍ حادة في المزاج، وذلك لأنّ هذهِ المواد تحتوي على عناصر ضارة للجسم والعقل كعنصر النيكوتين الذي يتغلغل في الجسم ويصل إلى الدماغ عن طريق الدّم، ليؤثر سلبًا على صحتهِ العامة، لهذا ينصح الأطباء بضرورة التوقف عن التدخين بأنواعهِ المختلفة إن كان السجائر أو الشيشة، وعن التواجد كذلك في الأماكن العامة التي يكثر فيها التدخين السلبي.
سنسلط الضوء على كيفية تأثير الغذاء على المزاج والعواطف، ونشرح أهمية التغذية السليمة للحفاظ على صحة العقل.
ووصفت نايدو هذا المجال الناشئ وسريع النمو بأنه "نقطة التقاطع بين التغذية والصحة النفسية".
وجبة الإفطار الجيدة تشمل الألياف والبروتينات قليلة الدسم، والدهون الجيدة، والكربوهيدرات الموجودة في الحبوب الكاملة.
يتميّز العسل باحتوائهِ على الكثير من المركبات المفيدة لجسم الإنسان والتي تساهم في تحسين الحالة المزاجيّة، والقضاء على مشكلة تقلّب المزاج، كحمض الفوليك، والحديد، والمنجنيز، كما ويحتوي العسل على كميّةٍ وفيرة من السكريات الطبيعيّة التي تعمل على بث الطاقة في الجسم دون أن تسبب السمنة، لهذا ينصح بتناول ملعقة صغيرة من العسل يوميًا على الريق، أو عن طريق إضافتهِ إلى كوب الحليب الطازج.
على الجانب الآخر، هناك بعض الأطعمة التي ينبغي تجنبها للحفاظ على صحة النفسية. تشمل هذه الأطعمة الغنية بالسكر المُصَنَّع والدهون المشبعة المُشَبَّعَة، فقد تسبب تلك الأطعمة انخفاضًا مؤقتًا في المزاج وإحساسًا بالتعب والكآبة.
خيري بشارة يكشف العلاقة بين صُناع الأفلام والنُقاد في مؤتمر النقد السينمائي بالرياض
يؤثر الكافيين أيضًا قد على جودة النوم واختلال الساعة البيولوجية، مما يمكن أن يؤثر بشكل سلبي على المزاج وزيادة العصبية.
تطبيق الطبي أكبر تطبيق طبي عربي على الإنترنت! اكتشف المزيد تطبيق الطبي ماما رفيقك في رحلة الحمل والأمومة! اكتشفي المزيد الصحة النفسية
تنظيم نسبة السكر في الدم: يمكن أن تؤثر التقلبات في مستويات السكر في الدم على الحالة المزاجية ومستويات الطاقة. يساعد تناول وجبات متوازنة في المغذيات الكبيرة ، وخاصة الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والدهون الصحية ، على استقرار مستويات السكر في الدم ويمنع حدوث ارتفاعات وانهيارات تأثير التغذية على المزاج حادة يمكن أن تؤثر على استقرار الحالة المزاجية.